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西餐羅勒

已回復(fù)
性別:男 年齡:32歲

病情描述:

西餐中的羅勒是什么來(lái)的?有什么用嗎

盧緒章
盧緒章 職稱:副主任醫(yī)師
常州第二人民醫(yī)院 血液內(nèi)科
向他提問(wèn)已幫助用戶:395        評(píng)價(jià):0

問(wèn)題分析:美容療效對(duì)干性缺水及老化粗糙、皺紋的皮膚有滋潤(rùn)作用,也可用于經(jīng)常加班和長(zhǎng)期面對(duì)電腦出現(xiàn)的黑眼圈、眼袋。緊實(shí)肌膚,平衡油脂分泌。但過(guò)量時(shí)會(huì)使皮膚過(guò)分緊繃或刺激皮膚。食用價(jià)值羅勒葉西餐嫩葉可食,亦可泡茶飲,有驅(qū)風(fēng)、芳香、健胃及發(fā)汗作用??捎米霰人_餅、意粉醬、香腸、湯、番茄汁、淋汁和沙拉的調(diào)料。許多意大利廚師常用羅勒來(lái)代替比薩草。也是泰式烹旺中常用的調(diào)料。干燥羅勒可以和薰衣草、薄荷、馬郁蘭、檸檬馬鞭草共3大匙制成解壓花草茶。羅勒非常適合與番茄搭配,不論是做萊,熬湯還是做醬,風(fēng)味都非常獨(dú)特??捎米霰人_餅、意粉醬、香腸、湯、番茄汁、淋汁。和沙拉的調(diào)料。羅勒還可以和牛至、百里香、鼠尾草混合使用加在熱狗、香腸、調(diào)味汁或比薩醬里味道十分醇厚。

2014-07-24
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