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L-賴氨酸鹽酸鹽

已回復(fù)
性別:女 年齡:32歲

病情描述:

最近總是沒胃口,感覺有點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)不良了,伴有一點(diǎn)貧血的癥狀,L-賴氨酸鹽酸鹽主要成分是什么?當(dāng)是補(bǔ)充知識(shí),也能了解情況,請(qǐng)醫(yī)生幫忙,謝謝。

許春進(jìn)
許春進(jìn) 職稱:副主任醫(yī)師
商丘市第一人民醫(yī)院 消化內(nèi)科
向他提問已幫助用戶:452        評(píng)價(jià):0

問題分析:L-賴氨酸鹽酸鹽功用:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于強(qiáng)化食品中的賴氨酸。黑麥、米、玉米、花生粉等所含賴氨酸為限制氨基酸,小麥、芝麻、燕麥等所含賴氨酸為第一限制氨基酸。尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面食品等。亦可用作調(diào)味料,以改善風(fēng)味。

2014-07-24
楊慶
楊慶 職稱:副主任醫(yī)師
華西醫(yī)院 心血管內(nèi)科
向他提問已幫助用戶:430        評(píng)價(jià):0

問題分析:L-賴氨酸鹽酸鹽特性與用途:白色或近白色自由流動(dòng)性的結(jié)晶性粉末。幾乎無臭。263~264℃熔化并分解。通常較穩(wěn)定,高濕度60%以下穩(wěn)定,60%以上則生成二水合物。與維生素C和維生素K3共存則易著色。堿性條件及直接與還原糖存在下加熱則分解。易溶于水(40g/ml,35℃),水溶液呈中性至微酸性,與磷酸、鹽酸、氫氧化鈉、離子交換樹脂等一起加熱,起外消旋作用。賴氨酸為必需氨基酸,無法在體內(nèi)合成,如缺乏則引起蛋白質(zhì)代謝障礙及功能障礙,導(dǎo)致生長(zhǎng)障礙、發(fā)育不全、體重下降、食欲不振、血中蛋白減少等。D-型賴氨酸無生理效果。

2014-07-24
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L-賴氨酸鹽酸鹽
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