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糖尿病人能吃雪漫火焰山這種菜嗎?

已回復
性別:男 年齡:65歲

病情描述:

非常喜歡雪漫火焰山這個菜,有糖尿病五年,身體瘦弱,飯量大,很喜歡吃雪漫火焰山這種菜,請問糖尿病人能吃雪漫火焰山這種菜嗎?

陳江木
陳江木 職稱:主治醫(yī)師
福建醫(yī)科大學附屬第二醫(yī)院 消化內科
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問題分析:雖然西紅柿西紅柿中維生素A較豐富,維生素A對視力保護及皮膚曬后修復有好處,涼拌西紅柿不撒糖更好,否則甜味可能影響食欲,但是肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌西紅柿。

2014-07-30
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