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尿毒癥可以吃絲瓜嗎

已回復(fù)
性別:男 年齡:54歲

病情描述:

家里買了一些絲瓜,不過家里還有一個(gè)尿毒癥患者,他可以吃絲瓜嗎?

黎鋼
黎鋼 職稱:副主任醫(yī)師
武漢協(xié)和醫(yī)院 神經(jīng)內(nèi)科
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問題分析:尿毒癥不宜多吃絲瓜,絲瓜是夏季主要蔬菜之一,以嫩瓜供食用,適炒食、做湯。成熟瓜纖維發(fā)達(dá),可入藥,稱絲瓜絡(luò),有調(diào)節(jié)月經(jīng),去濕治痢等療效.但其由于含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1.

2014-07-31
應(yīng)黎
應(yīng)黎 職稱:副主任醫(yī)師
新華醫(yī)院 神經(jīng)內(nèi)科
向他提問已幫助用戶:456        評價(jià):0

問題分析:維生素C,還有皂甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質(zhì)、瓜氨酸等其營養(yǎng)價(jià)值高,但含鉀也很高。因此,尿毒癥患者絲瓜還是少吃點(diǎn)好!

2014-07-31
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