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什么食物有鉻

已回復(fù)
性別:女 年齡:35歲

病情描述:

我是一個(gè)糖尿病患者,聽(tīng)說(shuō)含鉻豐富的食物對(duì)糖尿病的治療有輔助作用,想知道什么食物含有豐富的鉻元素?

唐安麗
唐安麗 職稱(chēng):主任醫(yī)師
中山一院 心血管內(nèi)科
向他提問(wèn)已幫助用戶:461        評(píng)價(jià):0

問(wèn)題分析:一般認(rèn)為,我們只需要微量的鉻,但很多時(shí)候攝入量都不夠,成人每日鉻的需要量為20-50微克。鉻元素的作用直接和胰島素有關(guān),能激活胰島素,促進(jìn)糖代謝。實(shí)驗(yàn)證明,維持良好的鉻營(yíng)養(yǎng),有利于預(yù)防和延緩Ⅱ型糖尿病的發(fā)生,含有鉻元素的食物有,粗糧、小麥、花生、蘑菇、胡椒、肝臟、牛肉、雞蛋、紅糖、乳制品等。此外,茶葉、人參、靈芝、黃芪、何首烏等。

2014-08-05
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