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問題分析:蟲草燉鴨 原料:冬蟲夏草10克,老公鴨1只,蔥、姜、黃酒、骨頭湯、食鹽、胡椒粉、味精各適量。 制用法:將蔥切成段。將姜切成片。將鴨子殺死,去除毛雜及內(nèi)臟,用清水洗凈,放入沸水鍋中焯一下。撈出后將鴨頭順頸劈開,取蟲草8—10枚裝入鴨頭中,再用棉線纏緊備用?! ⒂嘞碌南x草和蔥段、姜片一起放于鴨腹中。然后,將整只鴨放入湯盆內(nèi),加入適量的骨頭湯、食鹽、胡椒粉和黃酒,上鍋蒸至鴨子熟透,去掉蔥、姜,調入適量的味精即成,可分2-3天吃完?! 」πВ捍朔骄哂醒a腎健脾的功效,適合在人流后出現(xiàn)腰膝酸軟、畏寒肢冷、食欲不振等癥狀的女性服用。
2014-08-11
問題分析:荔枝大棗湯 原料:干荔枝、干大棗各7枚?! ≈朴梅ǎ簩⒏衫笾透纱髼椣磧?,一同入鍋加適量的清水煎煮30分鐘即成,可每日服1劑. 功效:此湯具有補血生津的功效,適合在流產(chǎn)后出現(xiàn)體虛、貧血霧癥狀的女性服用。
2014-08-11
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