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問題分析:無鹽醬油如果是腎功能正常、尿量并不少、血鉀又不高的腎炎患者是可以食用的,但是患者腎功能較差,尿量又較少時,則應當慎用。這是因為鉀離子是隨尿液排出體外的,如果尿量少,鉀排出少,則多吃無鹽醬油有可能會出現(xiàn)高血鉀癥。
2014-08-21
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