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飴糖是什么

已回復(fù)
性別:女 年齡:45歲

病情描述:

飴糖是什么,都說(shuō)得什么病不要得糖尿病,得了糖尿病痛不欲身。偏偏這病讓我得了。我又特別喜歡吃甜東西,別人說(shuō)可以吃飴糖。我想問(wèn)飴糖是什么?對(duì)糖尿病人有沒(méi)有危害?

李威
李威 職稱(chēng):醫(yī)師
天脊醫(yī)院 神經(jīng)內(nèi)科
向他提問(wèn)已幫助用戶(hù):17733        評(píng)價(jià):4

問(wèn)題分析:你好,飴糖是以高粱、米、大麥、粟、玉米等淀粉質(zhì)的糧食為原料,經(jīng)發(fā)酵糖化制成的食品,又稱(chēng)餳、膠飴。主要含麥芽糖,并含維生素B和鐵等。麥芽糖適合人群: 一般人群均可食用,糖尿病患者忌食。所以最好不要吃。

2014-09-04
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