肝癌的患者吃什么會比較好？
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問題分析：
肝癌病人的飲食比較講究，具體要遵循以下原則：<br>（1）肝癌病人的飲食應(yīng)多樣化，切勿偏食，主食可食用面條、粥、面包類，菜肴可食用瘦肉、動物肝臟、魚、鵝、鴨、蛋、豆制品、蔬菜、蘑菇、紫菜類；忌食肥膩和燥熱刺激食物，如油炸狗肉、五香羊肉、雞肉、燒炙食物，忌烈酒、辣椒、煙等。<br> (2)宜食富含各種維生素的食物，如萵苣、蘿卜、番茄、白菜、南瓜、豌豆、豆芽等蔬菜及海藻、海帶、海龜、海蜇、海參、烏賊等海貨和瓜果；忌食霉咸魚、熏制肉、咸菜、泡菜、臭豆腐等燒焦、發(fā)霉、熏制食品。<br> (3)宜食用柔軟、易消化食物，忌食大餅、油條、油餅、炸花生、炸牛排等粗糙食物，宜少吃多餐，忌暴食，以免損傷本已曲張的食道靜脈。<br> （4）很多肝癌患者為術(shù)后盡快恢復(fù)體力，經(jīng)常吃些人參、甲魚等補(bǔ)品。專家提醒說，進(jìn)補(bǔ)須適量，肝癌切除術(shù)后不能吃過多的營養(yǎng)品和補(bǔ)品。如人參酒不能直接服用，因?yàn)樗煞謴?fù)雜，有些成分會促進(jìn)癌細(xì)胞生長。同時(shí)在進(jìn)食時(shí)還要保持心情愉快，祝老人身體健康。
2013-10-25
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