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狂犬病毒能受高溫嗎?煮熟的狗肉還會有病

已回復(fù)
性別:男 年齡:42歲

病情描述:

狂犬病毒能受高溫嗎?煮熟的狗肉還會有病毒嗎?

袁靜
袁靜 職稱:主任醫(yī)師
深圳東湖醫(yī)院 肝病科
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問題分析:你好,狂犬病病毒對熱、紫外線、日光、干燥的抵抗能力弱,加溫50攝氏度1小時、60攝氏度5分鐘即死,食用煮熟的狗肉不會感染狂犬病毒。

2014-09-19
劉惠媛
劉惠媛 職稱:副主任醫(yī)師
廣州市第八人民醫(yī)院 肝病科
向他提問已幫助用戶:563        評價:0

問題分析:你好,狂犬病毒在煮熟后會被滅活,不具備傳染性,吃熟狗肉不會感染狂犬病毒,不需要擔(dān)心害怕。

2014-09-19
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狂犬病毒能受高溫嗎?煮熟的狗肉還會有病
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