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蕎麥面壽司

已回復(fù)
性別:女 年齡:55歲

病情描述:

前段時(shí)間因?yàn)槿藳](méi)什么胃口,變得很消瘦,但偏偏只要吃芥麥面,所以我每天都是煮這個(gè)面給她吃,昨天上網(wǎng)不經(jīng)意看到糖尿病人不能吃芥麥面,不知道我母親這樣是否會(huì)影響病情。

王國(guó)平
王國(guó)平 職稱:主任醫(yī)師
安徽省立醫(yī)院 神經(jīng)內(nèi)科
向他提問(wèn)已幫助用戶:464        評(píng)價(jià):0

問(wèn)題分析:烏冬面、蕎麥面和綠茶面是日本最具代表性的面條,日式烏冬面做法雖普通,但要配上牛肉和高湯才算正宗。糖尿病人可以吃蕎麥面的。在醫(yī)生當(dāng)面指導(dǎo)下積極的口服維生素c,地塞米松、氯雷他定、賽庚定一塊治療,同時(shí)靜脈推注葡萄糖酸鈣、西米替丁、地塞米松、維生素c,癥狀很快就可以得到改善,你不必過(guò)于擔(dān)心,期間注意飲食宜清淡,忌辛辣刺激的食物及魚蝦等發(fā)物。過(guò)敏關(guān)鍵在于脫離過(guò)敏源,避免接觸這些過(guò)敏物質(zhì)才能痊愈的,如果不脫離過(guò)敏源,使用藥物不能起到太大的作用.您盡快到醫(yī)院的急診科就診,需要立即抗過(guò)敏治療,經(jīng)過(guò)治療癥狀很快能夠得到緩解,因?yàn)橛泻粑щy的癥狀,不能排除過(guò)敏性哮喘,所以要盡快治療,以免延誤病情

2014-12-20
孫皎
孫皎 職稱:主任醫(yī)師
上海華東醫(yī)院 內(nèi)分泌科
向他提問(wèn)已幫助用戶:441        評(píng)價(jià):0

問(wèn)題分析:社會(huì)上多數(shù)人都說(shuō)吃蕎麥面可以降低血糖,治療糖尿病,這是錯(cuò)誤的,蕎麥面是含糖低,但是他的性質(zhì)寒涼,多吃了一方面?zhèn)?另一方面營(yíng)養(yǎng)失恒,不利糖尿病病人的合理營(yíng)養(yǎng).在飲食量大的情況下,可以多加點(diǎn)蕎麥面,減少饑餓感.玉米是淀粉高,淀粉在消化酶的作用下轉(zhuǎn)變成葡萄糖,使血糖升高快.但相對(duì)白面來(lái)說(shuō)雜質(zhì)多點(diǎn),能吃,蕎麥?zhǔn)谴旨Z,吃粗糧血糖升高的速度會(huì)比較慢,對(duì)糖尿病人健康有益。每天早晨自己打豆?jié){,吃一個(gè)蕎面饅頭!不推薦糖尿病患者食用升糖指數(shù)高的火龍果,建議吃升糖指數(shù)低的蔬菜如黃瓜,西紅柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,獼猴桃,草莓,青蘋果.蛋白選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦肉,牛奶,魚類等.主食最好選擇粗糧如玉米面,蕎麥面,

2014-12-20
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蕎麥面壽司
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