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糖尿病人能吃小青菜不

已回復(fù)
性別:女 年齡:72歲

病情描述:

糖尿病人能吃小青菜不

官莉莉
官莉莉 職稱:主任醫(yī)師
紹興市人民醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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問(wèn)題分析:可以,糖尿病飲食建議吃升糖指數(shù)低的蔬菜如黃瓜,西紅柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,獼猴桃,草莓,青蘋果.蛋白選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦肉,牛奶,魚類等.主食最好選擇粗糧如玉米面,蕎麥面,燕麥面.可到糖尿病營(yíng)養(yǎng)中心制定一份具體的飲食方案。

2015-01-29
陳先文
陳先文 職稱:主任醫(yī)師
安徽醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院 神經(jīng)內(nèi)科
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問(wèn)題分析:你好,青菜可以不限量的吃,還可以多吃南瓜,南瓜含有大量的果膠,當(dāng)南瓜與淀粉類食物同食時(shí),會(huì)提高胃內(nèi)容物的黏度,延緩胃的排空,果膠在腸道內(nèi)充分吸水后形成一種凝膠狀物質(zhì),可延緩腸道對(duì)糖的吸收,降低餐后血糖。

2015-01-29
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