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盒裝牛奶可以煮開喝嗎,營養(yǎng)會破

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性別:女 年齡:22歲

病情描述:

盒裝牛奶可以煮開喝嗎,營養(yǎng)會破壞掉嗎

宋文紅
北京市大興區(qū)榆垡鎮(zhèn)南各莊村第二衛(wèi)生室 預防保健科
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問題分析:您好!正規(guī)廠家生產(chǎn)的盒裝牛奶一般都是經(jīng)過消毒的,一般不須要煮開再喝。煮開后牛奶中的一些營養(yǎng)成分可能會被破壞,降低營養(yǎng)價值。

意見建議:建議遵照盒子上的說明書中的介紹飲用。如果是怕奶太涼的話,可有熱水稍微溫下再喝,但溫度不能高,特別是酸奶。希望對你有用!

2015-04-08
劉芙蓉
劉芙蓉 職稱:主任醫(yī)師
鄭州大學三附院 預防保健科
向他提問已幫助用戶:2928        評價:0

問題分析:您好,盒裝的鮮牛奶是超高溫消毒的,如煮開會造成營養(yǎng)破壞,流失,建議避免煮開,60-80度就可以了不會損失營養(yǎng)的,所以可適當?shù)姆湃胛⒉t熱1-2分鐘即可。

意見建議:建議加強營養(yǎng),清淡飲食,牛奶,每天保證250ml以上是比較科學的補鈣方式。

2015-04-08
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盒裝牛奶可以煮開喝嗎,營養(yǎng)會破
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