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乙肝病人吃什么最好

已回復(fù)
性別:女 年齡:45歲

病情描述:

她有乙肝大三陽以為沒有癥狀就一直不去治療,我就非常擔(dān)心他的病情進(jìn)一步加重,可能最后都無法治療。請問如果乙肝大三陽的病情加重了,乙肝病人吃什么最好?

劉遠(yuǎn)煌
劉遠(yuǎn)煌 職稱:主任醫(yī)師
廣州市第八人民醫(yī)院 肝病科
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問題分析:建議肝病患者吃高蛋白飲食!蛋白質(zhì)是人體一切細(xì)胞組織的物質(zhì)基礎(chǔ);患肝病時,因肝臟細(xì)胞受損害,機(jī)體免疫功能降低等,需要蛋白質(zhì)進(jìn)行修復(fù),并增強(qiáng)免疫功能,所發(fā)要求在保肝療法中給予高蛋白飲食,一般為每日供給蛋白質(zhì)97.5-130克,若有血氨增高者,則應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝入量;還應(yīng)注意供給蛋氨酸,膽堿,卵磷脂等抗脂肪肝物質(zhì),故每天要適量進(jìn)食含量豐富的動物蛋白和蛋氨酸的食物,如淡菜,魷魚,瘦肉,蛋,魚,豆類及豆制品等.

2015-04-18
林潮雙
林潮雙 職稱:主任醫(yī)師
中山三院 傳染科
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問題分析:乙肝患者切勿盲目忌口,不吃牛肉,羊肉,雞肉,魚肉,大肉,海鮮,雞蛋,蔥,姜,蒜,辣椒,韭菜,油膩食物等等,這些都沒有科學(xué)依據(jù),是錯誤的;由于盲目忌口,導(dǎo)致患者營養(yǎng)不平衡,免疫功能下降,這樣會加速乙肝的發(fā)展速度;相反乙肝患者需要加強(qiáng)營養(yǎng),只有營養(yǎng)平衡,才能使免疫功能進(jìn)一步增強(qiáng),有利于乙肝患者盡快康復(fù).飲食上要采用平衡飲食,足夠的蔬菜和水果,適量的蛋白質(zhì)(葷,素蛋白質(zhì)兼顧)脂肪(油類)控制,熱量供應(yīng)根據(jù)病人的體質(zhì),瘦小者適當(dāng)增加,超重者要限制.不必忌口.對于急性期或慢性肝炎活動期的或者,應(yīng)以適口,清淡飲食為宜.若食欲尚可則不必嚴(yán)格控制飲食,可適當(dāng)食用些營養(yǎng)價值高的食物以保證正常營養(yǎng)需求.

2015-04-18
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