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喝酸甜牛奶有什么營養(yǎng)

已回復(fù)
性別:男 年齡:18歲

病情描述:

喝酸甜牛奶有什么營養(yǎng)

劉玉潔
劉玉潔 職稱:護(hù)士
呼吸內(nèi)科
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問題分析:牛奶相比,酸奶的營養(yǎng)成分更趨完善和更易消化吸收,內(nèi)含的乳糖被部分分解成半乳糖和葡萄糖,后者進(jìn)而轉(zhuǎn)化為乳酸等有機(jī)酸。酸奶中還含有細(xì)胞壁外多糖、礦物質(zhì)、芳香物質(zhì)等。這些物質(zhì)在提供機(jī)體營養(yǎng)、調(diào)節(jié)腸道液生態(tài)、促進(jìn)人體健康方面都起著重要作用。

意見建議:  相對來說甜牛奶營養(yǎng)價(jià)值偏低,可以少喝點(diǎn),如果出現(xiàn)小孩不消化,拉肚子,可以選擇低乳糖牛奶。

2015-06-17
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