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經(jīng)常吃西紅柿炒雞蛋有什么好處呢?

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性別:女 年齡:25歲

病情描述:

我不怎么會(huì)炒菜,最拿手的就是西紅柿炒雞蛋。而且就屬這道菜做的最好吃,而且我也很愛(ài)吃,幾乎天天都吃,經(jīng)常吃西紅柿炒雞蛋有什么好處呢?

想得到什么幫助:

經(jīng)常吃西紅柿炒雞蛋有什么好處呢?

張向立
張向立 職稱:副主任醫(yī)師
鄭州市第七人民醫(yī)院 心血管外科
向他提問(wèn)已幫助用戶:72        評(píng)價(jià):0

問(wèn)題分析:你好,雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)和各種維生素,比如B族維生素、尼克酸、卵磷脂等,但惟獨(dú)缺少維生素C,西紅柿中含有大量的維生素C,正好彌補(bǔ)了它的缺陷,所以二者放在一起吃能起到營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)的作用。

意見(jiàn)建議:在飲食上要吃的豐富些,不要老是只吃一種菜,這樣會(huì)引起其他營(yíng)養(yǎng)成分的缺乏。所以番茄雞蛋不要長(zhǎng)期吃,適當(dāng)吃就可以,不要吃過(guò)多,容易引起消化不良。

2015-09-16
楊家玉
銅山區(qū)劉集鎮(zhèn)醫(yī)院 心血管內(nèi)科
向他提問(wèn)已幫助用戶:8529        評(píng)價(jià):1

問(wèn)題分析:你好,西紅柿和雞蛋中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素,蛋白質(zhì),鈣、磷、鐵等微量元素。

意見(jiàn)建議:西紅柿炒雞蛋是有營(yíng)養(yǎng)的,雙方放在一起食用可以起到健胃、消食、潤(rùn)燥、增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目,生津止渴等作用。

2015-09-16
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