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您好請問土豆和雞蛋一起混煮會引起食物中毒么

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性別:男 年齡:19歲

病情描述:

您好請問土豆和雞蛋一起混煮會引起食物中毒么

郭愛慶 職稱:醫(yī)師
婦產(chǎn)科綜合
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問題分析:雞蛋和土豆可以一起吃.雞蛋含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)豐富,還含有利于腦功能的腦磷脂,。土豆富含淀粉,含有少量蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素。

意見建議:這不會中毒的,如有必要這樣吃當(dāng)然是可吃的,放心就行。但土豆要是發(fā)芽的,或是有快發(fā)芽跡象(表現(xiàn)為綠色),這時會含有大量毒素,因此不要食用。

2015-10-07
石良清
石良清 職稱:醫(yī)師
江銅瑞昌醫(yī)院 普通外科
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問題分析:雞蛋和土豆可以一起吃.雞蛋含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)豐富,還含有利于腦功能的腦磷脂,。土豆富含淀粉,含有少量蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素。

意見建議:二者一起從營養(yǎng)互補角度是比較理想的。如果全家人一起吃一盤土豆炒雞蛋,大約200克土豆、2個雞蛋,不要擔(dān)心,不會傷害健康的。

2015-10-06
方昕
方昕 職稱:醫(yī)師
安徽省腫瘤醫(yī)院 功能檢查科
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問題分析:你好,根據(jù)患者所描述的情況,土豆和雞蛋一起混煮是不會引起食物中毒發(fā)生的。但是從營養(yǎng)角度來講,不建議兩者一起混煮的。

意見建議:土豆的主要成分是淀粉和蛋白酶,雞蛋含有大量的蛋白質(zhì),蛋白酶會水解蛋白質(zhì),造成一定的營養(yǎng)的流失,但是它們一起混煮是不會中毒的。

2015-10-06
閆海蓮
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問題分析:你好根據(jù)你的描述情況來看,雞蛋和土豆一起混煮是不會引起食物中毒的,上述說法沒有科學(xué)依據(jù)。

意見建議:雞蛋含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),有利于腦功。土豆富含淀粉,含有少量蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素。但是都不要吃過多,以免引起消化不良。

2015-10-06
賈金香
賈金香 職稱:醫(yī)師
臨汾市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)新立醫(yī)院 普通內(nèi)科
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問題分析:可以完全的放心,土豆與雞蛋同時煮是不會引起食物中毒的癥狀,可以完全的放心,全方面的自我調(diào)理。

意見建議:首先需要注意個人的飲食調(diào)理,清淡容易消化的食物,正常規(guī)律的飲食習(xí)慣,可以多吃水果蔬菜之類的上網(wǎng),配合適當(dāng)?shù)倪\動,有利于個人的健康。

2015-10-07
尚秀英
尚秀英 職稱:醫(yī)師
山東省禹城市張莊鎮(zhèn)醫(yī)院 普通內(nèi)科
向他提問已幫助用戶:17393        評價:11

問題分析:你好,這個情況下是不會造成食物中毒的,并不需要過于擔(dān)心的,這個是沒有什么影響的。

意見建議:土豆和雞蛋一起混煮是沒有什么事的,不要吃辛辣刺激及油膩的食物,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,不要熬夜,保持心情舒暢。

2015-10-07
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