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飯后可以吃柿子嗎?

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性別:男 年齡:55歲

病情描述:

飯后可以吃柿子嗎?醫(yī)生,您說我這種病,過段時間是不是就自己好了?

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飯后可以吃柿子嗎?

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問題分析:吃飯過后可以吃柿子,但理想時間是飯后半小時左右。

意見建議:由于柿子富含柿膠酚和一種可溶性收斂劑,即紅鞣質(zhì),兩種物質(zhì),再碰到酸性食物或胃酸時會凝結(jié)成塊狀物質(zhì),久而久之變成結(jié)石,進而影響機體的健康,因此空腹不可以吃柿子,此外,不可同時吃螃蟹和柿子兩種食物屬性均為寒性,在一定程度上會損害脾胃,而螃蟹里的蛋白質(zhì)會與柿子里的鞣質(zhì)相結(jié)合,進而凝固,不易機體消化。

2021-09-26
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