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茼蒿的營養(yǎng)價(jià)值及功效有什么

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茼蒿的營養(yǎng)價(jià)值及功效有什么這種情況該怎么做???希望醫(yī)生可以盡快回答一下,謝謝!

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茼蒿的營養(yǎng)價(jià)值及功效有什么

鄰醫(yī)小貼士
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問題分析:茼蒿又叫蓬蒿,是一種非常常見的蔬菜。茼蒿屬于菊科植物,大多數(shù)都是一年生,也有少部分兩年生品種。此類植物成體可高達(dá)一米,并且莖直立,而且柔軟無毛,其顏色為淡綠色,葉子呈現(xiàn)出倒卵形,葉子多為褐色,并且茼蒿性喜涼,在春秋兩季均可栽培。此類植物原產(chǎn)于中國,現(xiàn)在國內(nèi)南北方均已普遍種植,其嫩葉和嫩莖均可以作為蔬菜食用。

意見建議:此類植物中含有的蛋白質(zhì)是比較豐富的,另外也含有豐富的膳食纖維,適量的進(jìn)食可以起到一定的減肥的作用。

2022-07-12
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