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鵝蛋的營養(yǎng)價(jià)值及功效有哪些

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性別:男 年齡:34歲

病情描述:

鵝蛋的營養(yǎng)價(jià)值及功效有哪些請(qǐng)問醫(yī)生,我這個(gè)病是吃藥好還是動(dòng)手術(shù)好?

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鵝蛋的營養(yǎng)價(jià)值及功效有哪些

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問題分析:鵝蛋指的是家養(yǎng)鵝產(chǎn)出來的蛋,鵝蛋通常比雞蛋要大,呈橢圓狀,它當(dāng)中的脂肪含量較高,蛋白質(zhì)含量低于雞蛋。鵝蛋當(dāng)中富含多種礦物質(zhì)和維生素以及磷、鈣、硫胺素等物質(zhì),能補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)元素,蛋黃內(nèi)含有大量磷脂,有利于人體大腦神經(jīng)的發(fā)育。

意見建議:鵝蛋營養(yǎng)豐富,適合發(fā)育期間的兒童食用,也適合給年老體虛者補(bǔ)身子,但是必須加熱后食用。

2022-08-12
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