為什么說乳癌患者宜少吃高脂肪食物？
已回復(fù)相關(guān)問題
問題分析：動物實驗證明，高脂肪食物促進了某些激素的生成和釋出，從而亦促使了乳癌的發(fā)生。食物中的脂肪還可能通過以下三條途徑造成危害：①它可能是環(huán)境中脂溶性致癌物的運載工具。②它為癌增強劑提供來源。③它抑制了免疫反應(yīng)。
許多學(xué)者已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，絕經(jīng)后肥胖的女性易患乳癌，而高脂肪“西方食譜”的飲食習(xí)慣，則往往引起肥胖。究其原因，可能與絕經(jīng)期后女性體內(nèi)的雌激素，主要是與可能致癌的雌甾酮有關(guān)，由于它生成于脂肪組織，則肥胖的女性便首當(dāng)其沖。
因此，乳癌患者不宜多吃高脂肪食物，不要偏食、嗜食，要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
2013-12-13
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