問(wèn)題分析：血脂高避免進(jìn)食高膽固醇食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、動(dòng)物油、動(dòng)物皮脂類(lèi)、油炸食物等。 腎炎患者，應(yīng)選擇低鈉、富含維生素飲食限制蛋白質(zhì)攝入，應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白質(zhì)如動(dòng)物性食物如牛奶、雞蛋、魚(yú)肉等。低鈉飲食應(yīng)指導(dǎo)患者避免進(jìn)食腌制食物、罐頭食品、啤酒、汽水、味精、面包、豆腐干等含鈉高的食物。

意見(jiàn)建議：腎炎伴有高脂血癥的患者，飲食應(yīng)避免不飽和脂肪酸和高膽固醇食物，雞蛋，肥肉等油膩食物都要相應(yīng)減少，全脂牛奶也要減少。如果腎功能正常，可以適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝入